1905 agrihood

Agrihoods Puaskan Minat Pembeli Dengan Fasilitas Keren

Salahkan (lagi) pada milenial, yang begitu terpesona dengan apa yang mereka makan sehingga mereka makan di Instagram, menonton acara memasak pesta-pesta, dan merencanakan liburan seputar reservasi yang didambakan di restoran terkenal. Sekarang, mereka memperhitungkan makanan saat membuat keputusan membangun rumah.

Selamat datang di konsep agrihood, yang mungkin menarik bagi pembeli yang berpikiran makanan dan konservasi. Komunitas berbasis pertanian ini dibangun di sekitar pertanian dengan gagasan memiliki akses ke produk yang baru ditanam di dekatnya. The Urban Land Institute memperkirakan saat ini ada 140 pengembangan agribisnis di AS

kuda di padang rumput

© Liberty Prairie Foundation

Padang rumput di Prairie Crossing

Konsep Beraksi

Pengembang George dan Vicky Ranney dikreditkan dengan menciptakan agrihood pertama di awal 1990-an — sebuah pertanian organik bersertifikat seluas 100 acre bernama Prairie Crossing di Grayslake, Illinois, di luar Chicago. Pembangunan ini mencakup 360 rumah dan 36 kondominium, serta sekolah charter dan gudang yang ramah lingkungan serta gudang bersejarah yang diubah menjadi pusat komunitas.

Bertani di sana dipraktikkan di tiga operasi terpisah: pertanian keluarga nirlaba (Prairie Wind Family Farm), petak inkubator seluas lima hektar yang dapat disewa oleh petani baru selama lima tahun untuk mendapatkan pengalaman tanpa menginvestasikan modal yang signifikan, dan program untuk siswa sekolah menengah. untuk belajar bertani, memasak, dan menjual produk mereka sendiri.

Untuk membantu konsep pertanian mereka berhasil dan mendukung cita-cita komunitas, Ranneys mendirikan Liberty Prairie Foundation, sebuah organisasi nirlaba yang memiliki dan mengelola lahan pertanian, mengatur program komunitas, dan melakukan aktivitas pendidikan di pertanian, menurut Nathan Aaberg, direktur organisasi tersebut. konservasi dan lahan kerja.

foto udara Serenbe

© Serenbe

Pemandangan udara dari Serenbe

Serenbe, agribisnis terkenal lainnya yang berlokasi di luar Atlanta, mulai membuahkan hasil setelah pendiri Steve dan Marie Nygren dan ketiga putri muda mereka mulai menjalani akhir pekan di negara perbukitan South Fulton County pada awal 1990-an. Mereka mulai memperpanjang akhir pekan mereka, kemudian memutuskan untuk membeli tanah — dan lebih banyak tanah — akhirnya menciptakan sebuah pertanian dengan lingkungan sekitar di mana orang lain dapat tinggal. Mereka memperluas konsep untuk menjadikan pembangunan sebagai komunitas biofilik — tempat yang merangkul hubungan antara manusia dan alam.

Serenbe sekarang memiliki 700 rumah berkelanjutan bersertifikasi EarthCraft, dengan 70 persen dari 1.200 hektar pembangunan disisihkan untuk konservasi, jalan setapak, dan penyeberangan — beberapa dihiasi semak blueberry. Ada 25 hektar untuk pertanian organik, serta restoran, toko, fasilitas seni, klub renang, dan penginapan. Baru-baru ini, Nygrens, bersama dengan putri mereka yang sekarang sudah dewasa yang bekerja di bisnis tersebut, bermitra dengan Institut Rodale untuk memulai pusat penelitian tenggara yang mendorong pertanian independen lainnya. Mereka juga baru saja menyelesaikan penambahan lingkungan serba guna senilai $ 250 juta yang disebut Mado.

Bukti kesuksesan Serenbe adalah banyaknya developer yang datang untuk mempelajari modelnya. “Penempatan tempat, konsultasi kami, berbagi prinsip biofilik kami dengan pengembang, pemilik lahan, dan pembuat kebijakan untuk berhasil menciptakan komunitas vitalitas dan kesejahteraan,” kata Steve Nygren, pendiri dan CEO.

Karena obsesi pangan negara saat ini, ULI memperkirakan tidak ada jeda dalam momentum pertanian, kata Ed McMahon, rekan senior ULI yang telah membantu organisasi menerbitkan beberapa laporan tentang agri. Baru-baru ini, laporan “Agrihoods: Cultivating Best Practices” tahun 2018 menjelaskan alasan tren dan manfaatnya. “Agrihood dapat membantu komunitas membedakan dirinya dengan pilihan real estatnya,” kata McMahon. “Menumbuhkan, menyiapkan, dan makan makanan penting sebagai aktivitas sosial, dan ini menggantikan fasilitas tertentu yang lebih mahal dan jarang digunakan, seperti lapangan golf.”

Bahkan di luar agrihoods, komunitas di seluruh AS telah melihat peningkatan lima kali lipat di pasar petani, dua kali lipat pabrik kerajinan, dan fenomena truk makanan milik lokal yang meledak, McMahon menunjukkan. Agrihoods membawa tren tersebut ke level berikutnya.

Struktur Agrihoods

Model saat ini memiliki petani yang terampil di lokasi meningkatkan peluang keberhasilan produksi tanaman, menawarkan pelajaran bagi mereka yang ingin belajar bertani atau merasa terputus dari produksi pangan, dan menghilangkan hambatan bagi mereka yang menginginkan akses ke produk tetapi tidak berniat untuk melakukannya. mengoperasikan pertanian sendiri, kata Sarah Cramer, Ph.D., seorang rekan dalam sistem pangan berkelanjutan di Departemen Ilmu dan Kajian Lingkungan di Stetson University di DeLand, Florida. “Bertani adalah kerja keras dan mahal,” katanya.

Karena konsep agrihood menjadi lebih lazim, itu telah menyebar sejauh Hawaii tropis, gurun Arizona, dan bahkan daerah perkotaan seperti New York City, di mana pertanian hidroponik berada di atas atap Rumah Arbor dengan 124 unit yang terjangkau di Selatan. Bronx. Pertanian ini juga tidak terbatas pada pembeli dan penyewa milenial, meskipun mereka mewakili kelompok utama.

Rancho Mission Viejo

© JD Cernice

Pemandangan udara dari Rancho Mission Viejo

Farmscape LLC, sebuah perusahaan pertanian perkotaan yang berbasis di Oakland, California, dan Los Angeles, telah mengerjakan 700 pertanian untuk berbagai klien — perusahaan, klub, restoran, pengembang, dan pemilik rumah. Perusahaan telah melihat banyak pembeli yang tertarik dengan proyeknya. Teralis di Walnut Creek, California, yang dikembangkan oleh pembangun rumah Pulte, menarik minat keluarga muda berkarier ganda yang ingin makan enak tetapi tidak punya waktu untuk berkebun dan memasak. Rancho Mission Viejo di Viejo, California, diarahkan pada perpaduan, termasuk pensiunan boomer yang memiliki waktu untuk belajar dan mendaftar untuk kelas memasak dan berkebun, kata Lara Hermanson, kepala sekolah dan salah satu pendiri Farmscape.

Aspek Kunci Perkembangan Agrihood yang Sukses

Enam faktor berikut harus dipertimbangkan oleh pembeli atau pengembang saat mempertimbangkan agribisnis.

Penggunaan lahan dan zonasi. Pengembang agrihood terbaik meneliti peraturan zonasi dan penggunaan lahan komunitas mereka karena pembatasan dapat menghambat infrastruktur yang tepat untuk penanaman, irigasi, pengomposan, pembuangan sampah, dan bangunan luar, menurut ULI. Zonasi di komunitas tertentu mungkin juga tidak mengizinkan memelihara hewan tertentu, berapa banyak hewan yang dipelihara, atau mengadakan acara komersial seperti pasar petani, pertemuan truk makanan, atau toko makanan eceran. Beberapa fitur ini mungkin menjadi alasan utama pemilik rumah memutuskan untuk membeli.

Penempatan dan ukuran. Seberapa besar lahan dan lokasinya itu penting. Penulis laporan “Membangun Komunitas dengan Pertanian” dari Liberty Prairie Foundation mengatakan semakin banyak pengembang agrihood yang ingin menyoroti karakter pertanian komunitas mereka, semakin banyak pertanian harus menjadi pusat pengembangan dan dapat diakses oleh semua penduduk. Tapi ini tidak berarti itu harus di tengah. Terkadang lebih baik lahan pertanian dan penduduk memiliki sedikit pemisahan di antara mereka. Di Prairie Crossing, pertanian dibangun di sepanjang perbatasan barat komunitas dan berfungsi, sebagian, sebagai penyangga jalan baru yang potensial dan tempat pembuangan akhir yang ada. Pertanian harus cukup besar untuk menghasilkan makanan yang cukup untuk menghasilkan keuntungan. Pilihan tanaman dapat mempengaruhi bunga dan biaya pemilik rumah. Misalnya, empat hektar produksi rumah kaca atau rumah lingkaran menghabiskan lebih dari empat hektar taman komunitas, kata Michael Sands, Ph.D., salah satu penulis Prairie Foundation.

Operasi. Sebuah organisasi — entah itu nirlaba, bisnis pertanian independen, atau manajer pertanian berpengalaman — perlu mengawasi tanaman. Mereka akan menjadi kunci dalam memutuskan mana yang bekerja paling baik di tanah dan paling menarik bagi demografis atau permintaan pemilik rumah. “Mereka yang tinggal di komunitas harus mendikte apa yang tumbuh dan program terkait makanan apa yang diatur,” kata Hermanson. “Umumnya, Anda ingin memberi makan sekitar 20 hingga 25 persen rumah tangga.” Pertanian perlu memiliki produksi pangan yang cukup, tetapi tidak terlalu banyak, yang dapat membebani masyarakat dengan biaya yang berlebihan, katanya. Program harus diperiksa dan dimodifikasi setiap tahun tergantung pada minat dan anggaran penduduk, saran Hermanson.

rumah di Aberlin Springs

© Aberlin Springs

Rumah di Aberlin Springs

Menghasilkan. Sebagai bagian dari operasinya, pengembang, pengelola kebun, atau HOA harus memutuskan apakah produk akan diberikan atau dijual kepada penduduk. Orang atau kelompok yang bertanggung jawab juga perlu menentukan apa yang terjadi dengan sisa makanan. Keputusan semacam itu membantu pertanian untuk menopang dirinya sendiri secara ekonomi, kata Cramer. Beginilah cara pembangun khusus Leslie Ratliff, kepala Pendragon Homes, membantu mendukung pertanian seluas 50 acre di agrihood Aberlin Springs seluas 142 acre di Morrow, Ohio. Itu adalah situs pertanian keluarganya, dan Ratliff mulai membangun rumah sekitar setahun yang lalu. Dia berencana memiliki total 135 rumah dalam tiga hingga empat tahun. Saat ini, orang luar dapat membeli daging organik, sayuran, dan salad karena belum ada cukup pemilik rumah untuk mendukung pertanian, katanya.

Cagar Alam Gunung Balsam

© Cagar Alam Gunung Balsam

Gambar udara dari Desa Doubletop di Cagar Alam Gunung Balsam.

Pendidikan. Memiliki pertanian mungkin hanya awal dari budaya bertani-ke-meja yang memberi kembali. Banyak pengembang atau pemilik properti mempekerjakan staf penuh atau paruh waktu untuk mengajari penduduk setempat cara makan sehat dan memasak. Di Cagar Alam Gunung Balsam di Sylva, NC, Ladang Kota Ruby yang direncanakan merupakan perkembangan alami dari komitmen pembangunan untuk pengelolaan lahan, kata Joe Dellinger, kepala operasional. “Ini memberikan kesempatan pendidikan bagi pemilik kami dan, tentu saja, menyediakan makanan untuk gunung kami. Ini memberikan kesempatan kepada penduduk untuk terlibat dalam komitmen kami terhadap alam sambil memberi makan tetangga kami, ”katanya.

Aktivitas terkait. Banyak agrihood melampaui makanan untuk menekankan aktivitas kesehatan dengan fasilitas seperti jalan setapak untuk berjalan kaki dan bersepeda, bangunan untuk layanan kesehatan, restoran yang menyajikan makanan segar, dan rumah yang sehat dan berkelanjutan untuk ditinggali.

Tidak ada yang bisa menjamin bahwa pertanian dan makanan akan tetap menarik di sektor perumahan, tetapi McMahon dan yang lainnya percaya minat akan terus mendapatkan daya tarik di antara pembeli rumah. “Makanan adalah bagian dari kehidupan kita sehari-hari. Anda pergi ke toko untuk membeli furnitur mungkin setahun sekali, tetapi makanan adalah apa yang kami lakukan setiap hari — biasanya tiga kali sehari, ”katanya.

kunjungi peta

Source link